Máquina de branqueamento podefrancoAtividade enzimáticaMantenha a cor verde; Branquear a fruta pode inibir a oxidase e impedir que a polpa mude de cor.Branquear produtos cárneos pode remover parte das bactérias aderidas e reduzir a probabilidade de deterioração.Amaciamento de tecidoA textura do material torna-se mais macia, o que facilita operações de processamento subsequentes como corte, batimento, prensagem, etc., e melhora a eficiência da produção.
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