Glicirrizinato Monopotássico Grau Alimentício Glicirrizinato Monopotássico Extrato de Alcaçuz Adoçante Bem-vindo ao pedido

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   Propriedades do glicirrizinato de monopotássio: O glicirrizinato de monopotássio é um pó branco ou amarelo pálido com um sabor doce especial (a doçura do glicirrizinato de monopotássio é cerca de 500 vezes a da sacarose, e a do glicirrizinato de tripotássio é 150 vezes a da sacarose), com um retrogosto doce duradouro, facilmente solúvel em água, solúvel em etanol diluído, glicerol, propilenoglicol e ligeiramente solúvel em etanol anidro e éter.

【Glicirrizinato Monopotássico------Usos】

O glicirrizinato monopotássico pode ser usado como adoçante em carnes enlatadas, temperos, doces, biscoitos, frutas cristalizadas, frutas em conserva e bebidas (sabor) de frutas.

【Glicirrizinato Monopotássico------Como Usar】

O glicirrizinato monopotássico pode ser usado em conservas, temperos, doces, biscoitos, frutas em conserva, frutas cristalizadas e bebidas à base de suco de fruta (aromatizadas). Para quantidades de uso específicas, consulte a alcaçuz.

(1) Pão, bolo, macarrão, macarrão, melhoram a taxa de utilização das matérias-primas e melhoram o sabor e o sabor.

(2) Produtos aquáticos, alimentos enlatados, algas secas, etc., fortalecem a estrutura, mantêm o frescor e melhoram o sabor

(3) Molhos, molho de tomate, maionese, geléia, creme de leite, molho de soja, espessantes e estabilizantes.

(4) Sucos, álcool, etc., dispersantes.

(5) Sorvete e açúcar caramelo melhoram o sabor e a estabilidade.

(6) Alimentos congelados, produtos aquáticos processados, agente gelificante de superfície (conservação).