RHF tempero -dodecanolida 2305- 05-7 sabor de pêssego posição C dodecanolida

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110 dias
Mín. R$ 2.742.144 (21.423 un.)
Produto 5.0
Fornecedor 5.0

Variantes

Japan koda 20g sample
Japan's konoda 100g sample
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Detalhes do produto
O texto nas imagens pode ser traduzido

 

Nome do Produto: Dodecalactona Propílica

Nome químico: γ-Dodecalactona; Lactona do ácido 4-hidroxidodecanoico

Nome em inglês: γ-Dodecalactona

CAS:2305-05-7

EINECS:-

FEMA:2400

Fórmula molecular: CH22Ó2

Peso molecular: 198,31

 

1. Padrões de qualidade e técnicos:

ExteriorLíquido límpido incolor a amarelo pálido
aromaTem um aroma perfumado de óleo e pó, o aroma de pêssego, fragrância duradoura
Densidade relativa0.933-0.939
índice de refração1.451-1.454
Conteúdo/Pureza≥98%

 

2. Principais aplicações:

1. A dodecalactona propílica é um aromatizante alimentar permitido para uso sob o padrão alimentar nacional GB2760-2014.

Limites de uso recomendados pela FEMA (mg/kg):Bebidas 3,3; Sorvete 4,3; Doces 13; Produtos de panificação 11; Gelatina e pudim 0,15; Geleia 0,01;

 

2. Usado para misturar flavorizantes alimentícios e flavorizantes químicos domésticos.

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