【Nome do produto】Vinagre de maçã em pó
[Especificações do produto] 5% de ácido total
[Método de detecção] Método de titulação
【Forma do Produto】O pó de vinagre de maçã é branco marfim (ou esbranquiçado a amarelo claro). Devido ao seu rico teor de substâncias polifenólicas ativas da maçã, a cor se aprofundará após armazenamento prolongado; possui um aroma claro de maçã e o aroma avinagrado do vinagre de maçã.
[Fonte do produto] O vinagre de maçã em pó é uma matéria-prima alimentar saudável feita de vinagre de maçã por meio de uma série de processos, como extração de suco, esterilização, fermentação, remoção de impurezas, inclusão de líquidos e secagem. Seu conteúdo nutricional é semelhante ao do vinagre de maçã, mas diferente deste último. No processo de produção do vinagre de maçã em pó, ele passa por processos como remoção de impurezas, inclusão de líquidos e secagem. Semelhante ao princípio de assar pão, durante o processo de inclusão e aquecimento, os ingredientes do vinagre de maçã mudarão ligeiramente - os ácidos orgânicos altamente irritantes e voláteis são evaporados, enquanto os ácidos orgânicos menos voláteis, enzimas, minerais e outros nutrientes são retidos, formando um vinagre em pó sólido rico em nutrientes e menos irritante. Portanto, o vinagre de maçã em pó tem as vantagens de ser fácil de transportar e usar, e menos irritante.
[Embalagem do produto] O vinagre de maçã em pó é embalado em duas camadas de sacos plásticos de polietileno por dentro e tambores de papelão por fora. Conteúdo líquido 25kg.
[Armazenamento do produto] O vinagre de maçã em pó é armazenado em local seco, limpo e fresco.
【Prazo de validade】Dois anos.
