Moedor de carne comercial elétrico multifuncional automático de aço inoxidável alta potência doméstico fatiador moedor de carne

Moedor de Carne Congelada Multifuncional de Aço Inoxidável Grande Comercial para Carcaças de Frango com Osso

A função de um moedor de carne é picar finamente carne crua em pedaços de acordo com os requisitos do processo, incluindo pedaços de carne, carne moída, gordura, etc., ao mesmo tempo em que pica e mistura temperos e enchimentos com a carne conforme necessário para produzir blocos de carne granulares de vários tamanhos, que são então resfriados para o próximo processo. Esta máquina pode moer vários tipos de carne crua, incluindo carne de porco, carne bovina, carne de frango sem osso, carne de peixe, etc., e pode atender às necessidades de produção dos usuários para diferentes produtos de carne.
O princípio de funcionamento de um moedor de carne é que, quando o moedor de carne está funcionando, ele depende principalmente do parafuso de trabalho rotativo para empurrar a carne crua no funil para a placa perfurada de pré-corte na caixa de corte. A ação de corte formada pela lâmina de corte rotativa e pelos furos na placa perfurada corta a carne em pedaços e, sob a ação de extrusão do parafuso, as partículas de carne são continuamente extrudadas para fora da placa perfurada. Dessa forma, a carne no funil entra na caixa de corte através do parafuso, e a carne moída é continuamente extrudada para fora da máquina. Placas perfuradas com diâmetros de furo adequados podem ser selecionadas de acordo com os requisitos do processo para cortar partículas de carne de vários tamanhos.