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Características do equipamento de fritadeira contínua;

◇A transmissão por correia de malha adota regulação de velocidade contínua de frequência variável. O tempo de fritura é controlável.

◇O equipamento é equipado com um sistema de elevação automático, e a tampa superior e a correia de malha podem ser levantadas e abaixadas para facilitar a limpeza.

◇Há um sistema de descarga de escória na parte inferior para descarregar os resíduos a qualquer momento.

◇O uso de dispositivos de condutividade térmica de alta eficiência tem alta taxa de utilização de energia, o que é benéfico para reduzir os custos da empresa.

◇A energia de aquecimento é eletricidade, carvão ou gás natural, e toda a máquina é feita de aço inoxidável 304 de grau alimentício.

◇Usando correias de malha de camada dupla superior e inferior para transmissão, o produto é imprensado entre as correias de malha de camada dupla para evitar que o produto flutue.

◇ O equipamento é equipado com um sistema de filtração por circulação de óleo, que filtra continuamente resíduos de óleo durante o processo de produção, reduz o valor de acidez do óleo, restaura a cor do óleo e estende a vida útil do óleo comestível em mais de 10 vezes.

Âmbito de aplicação:

A fritadeira contínua é adequada para a produção contínua de produtos como carne, produtos aquáticos, vegetais e massas. Ela economiza mais óleo aquecendo com gás natural, reduz significativamente a oxidação do óleo de cozinha, prolonga a vida útil do óleo e melhora a segurança operacional do equipamento.

Modelo de fio frito