Máquina de fritar de aço inoxidável direto da fábrica, máquina de fritar garfo de frango, máquina de fritar espetinho picante, equipamento de fritura para barraca

1. As diferentes densidades relativas do óleo, da água e do óleo animal produzem estratificação natural durante o processo de trabalho. A gordura animal afunda na camada inferior do óleo vegetal, o que resolve fundamentalmente o problema de resíduos, gordura animal e fritura repetida em fritadeiras tradicionais que causam a acidez e carbonização do óleo de fritura e sua deterioração.
2. Aquecer a camada de óleo vegetal controla eficazmente a convecção das camadas de óleo superior e inferior, garantindo assim a pureza das várias camadas de óleo. O alimento frito tem boa cor, aroma e sabor, e aparência bonita, o que melhora a qualidade do produto.
3. Economiza óleo de fritura, este produto resolve o problema do superaquecimento e ressecamento das fritadeiras tradicionais, causando a evaporação de uma grande quantidade de óleo. A tecnologia de mistura óleo-água permite que a água abaixo da camada de óleo gere continuamente uma pequena quantidade de vapor, que penetra na camada de óleo para repor a umidade do óleo de fritura, inibindo assim a evaporação de uma grande quantidade de óleo; o processo de aquecimento intermediário pode controlar a temperatura conforme necessário, aliviando eficazmente o grau de peroxidação do óleo de fritura, inibindo a geração de valor de acidez, estendendo assim o ciclo de uso do óleo de fritura.
4. Ao usar a relação de densidade entre óleo vegetal e óleo animal, o óleo animal lixiviado dos alimentos fritos naturalmente se deposita na camada inferior do óleo vegetal, assim o óleo de trabalho na camada superior permanece puro em todos os momentos. Vários alimentos podem ser fritos simultaneamente sem contaminação cruzada de sabores. A máquina tem múltiplos usos e pode aumentar sua variedade de ofertas.
5. Esta máquina está equipada com um dispositivo avançado de controle automático de temperatura, e a temperatura do óleo pode ser ajustada arbitrariamente entre a temperatura ambiente e 250 graus, o que inibe a peroxidação e a acidificação do óleo causadas pela alta temperatura.

Tipos adequados: Adequado para fritar em imersão fava, vagem, amendoim, pinhão e outras oleaginosas, bem como espetinhos de carne, peixe, frango grelhado, coxas de frango, tofu, chips de camarão, batatas fritas, vegetais, macarrão orelha de gato, pastéis em formato de concha e outros produtos de farinha e alimentos expandidos.