Evaporador de Filme Caindo de Efeito Único ou Múltiplo
1. Âmbito de aplicação
Evaporadores de película descendente de efeito simples ou múltiplo, adequados para evaporação e concentração contínuas em baixa temperatura em indústrias como leite, glicose, amido, xilose, farmacêutica, química, bioengenharia, engenharia ambiental e recuperação de líquidos residuais. Eles possuem as principais características de alta eficiência de transferência de calor e curto tempo de aquecimento do material, tornando-os particularmente adequados para materiais sensíveis ao calor, viscosos e espumantes.
2. Composição do equipamento
É composto por sistemas como evaporador de cada efeito, separador de cada efeito, condensador, compressor térmico, esterilizador, tubulação de preservação de calor, sistema de vácuo, bomba de transferência de líquido de alimentação de cada efeito, bomba de dreno de condensado, plataforma de operação, painel de controle de instrumentos elétricos, e válvulas, tubulações, etc.
3. Principais características
1. Todo o sistema de aquecimento do equipamento tem as principais características de alta eficiência de transferência de calor e curto tempo de aquecimento devido ao aquecimento uniforme do vapor e evaporação do fluxo do tipo filme do líquido de alimentação. Se uma bomba de pressão térmica for configurada, ela terá as vantagens de economia de energia e redução de consumo, baixo consumo de vapor e baixa circulação de água de resfriamento.
2. O material é acelerado e pressurizado para evaporar para baixo ao longo da parede interna do tubo, o que é adequado para evaporação e concentração de líquidos com alta viscosidade.
3. Como o material evapora como uma película em cada tubo, o tempo de aquecimento do líquido é muito curto, o que é particularmente benéfico para a evaporação e concentração dos alimentos, e os componentes nutricionais dos alimentos são preservados ao máximo.
4. O processo de evaporação é realizado sob vácuo, o que garante tanto os requisitos higiênicos do material quanto os requisitos de proteção ambiental. Ao mesmo tempo, a temperatura de evaporação é muito reduzida. Com a adição de um ejetor a jato de vapor, parte do vapor secundário é reintroduzida na mistura de vapor vivo através do ejetor a jato de vapor, economizando vapor vivo. Além disso, como o vapor do ejetor a jato de vapor entra na carcaça de aquecimento em forma de névoa pulverizada, o vapor se difunde rapidamente e o líquido do material é aquecido suavemente, tornando-o adequado para a concentração de materiais sensíveis ao calor.
5. O equipamento é adequado para a concentração evaporativa de materiais espumosos. Como o líquido evapora em forma de filme dentro dos tubos de aquecimento, ou seja, ocorre separação vapor-líquido, e ao mesmo tempo, a maior parte do líquido é retirada do fundo do corpo de efeito. Apenas uma pequena porção do líquido entra no separador com todo o vapor secundário para uma separação aprimorada. O líquido não sofre impacto significativo durante todo o processo, evitando assim a formação de espuma.
6. Para evaporação e concentração de alimentos, o equipamento pode possuir simultaneamente uma função de esterilização. O material é primeiro pré-aquecido, depois entra no esterilizador, atinge acima de 94 graus Celsius e é mantido por cerca de 24 segundos, após o que entra no evaporador de primeiro efeito. O material evapora rapidamente em flash, e a temperatura cai instantaneamente.
7. O equipamento pode ser equipado com um sistema de limpeza CIP para obter limpeza no local. Todo o conjunto de equipamentos é fácil de operar e não tem ângulos mortos.
8. O equipamento possui alimentação e descarga contínua de materiais.
9. O equipamento pode ser configurado com um sistema automatizado para alcançar controle automático da taxa de alimentação, controle automático da temperatura de aquecimento, controle automático da concentração de descarga e controle automático de limpeza. Ele também pode ser equipado com medidas de proteção para materiais sensíveis durante quedas de energia e falhas repentinas. Outras operações e controles automatizados, como segurança e alarmes.
4. Parâmetros técnicos
Especificações/Modelos | Efeito único | Efeito duplo | Efeito Triplo | Quatro efeitos | Cinco Efeitos |
Taxa de evaporação (Kg/h) | 300-2000 | 1200-4000 | 3.000-15.000 | 8.000-50.000 | 10000-65000 |
Concentração da ração % | Com base nos materiais do cliente | ||||
Concentração de descarga % | Com base nos materiais do cliente | ||||
Pressão de Vapor (MPa) | 0,5-0,8 | ||||
Consumo de Vapor/Taxa de Evaporação (com Bomba de Calor) | 0,65 | 0,38 | 0,28 | 0,23 | 0,19 |
Consumo de água de resfriamento/taxa de evaporação (água de entrada 20℃, água de saída 40℃) | 28 | 11 | 8 | 7 | 6 |
Temperatura de evaporação (℃) | 45-90 | ||||
Temperatura de esterilização (°C) | 90-110 | ||||
Observação: Além das especificações da série da tabela, designs personalizados também podem ser feitos de acordo com os requisitos do cliente. | |||||
Informações de contato
Wenzhou University of Technology Light Industry Machinery Co., Ltd.
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