Panela de cozimento lento para carne de coelho, aquecimento elétrico, aço inoxidável, panela sanduíche de cozimento, tipo gás, equipamento de fogo para cozimento lento estilo Velho Pequim

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A panela de sanduíche também é chamada de panela de vapor, panela de ensopado e panela de vapor de sanduíche. Geralmente é composta de um corpo de panela e pernas. O corpo da panela é uma estrutura de camada dupla que consiste em um corpo de panela esférico interno e externo, e o vapor é passado para a camada do meio para aquecimento. Existem estilos fixos, inclinados, de agitação e outros. A panela de sanduíche tem as características de grande área de aquecimento, alta eficiência térmica, aquecimento uniforme, tempo de ebulição curto do material líquido, fácil controle da temperatura de aquecimento, bela aparência, fácil instalação, operação conveniente, segurança e confiabilidade. A panela de sanduíche é amplamente utilizada no processamento de vários alimentos e também pode ser usada em grandes restaurantes ou cantinas para fazer sopa, cozinhar vegetais, ensopado de carne e cozinhar mingau. É um bom equipamento para melhorar a qualidade, encurtar o tempo e melhorar as condições de trabalho do processamento de alimentos.