Fábrica de Panela de Pressão Negativa para Pepino do Mar Panela de Pressão Negativa para Abalone Panela de Cozimento Concentrado Multifuncional de Baixa Temperatura

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Panela profissional de cozimento e vaporização a vácuo para pepino-do-mar:

Panelas de cozimento a vapor são amplamente utilizadas no processamento de alimentos como doces, produtos farmacêuticos, laticínios, bebidas alcoólicas, massas, frutas em conserva, bebidas, conservas e pratos cozidos. Elas também podem ser usadas em grandes restaurantes ou refeitórios para fazer sopa, cozinhar pratos, cozinhar carne lentamente e cozinhar mingau. A panela de cozimento a vapor de pressão negativa recém-desenvolvida para pepino-do-mar pela Daxing Machinery utiliza tecnologia de cozimento a baixa temperatura sob pressão negativa, adaptada às características do pepino-do-mar. Isso é mais adequado para o processamento profundo de pepino-do-mar e pode preservar melhor os componentes nutricionais do pepino-do-mar.

A característica deste equipamento é que ele utiliza vapor a uma certa pressão como fonte de calor (o aquecimento elétrico também pode ser usado). A panela a vapor tem as características de uma grande área de aquecimento, alta eficiência térmica, aquecimento uniforme, curto tempo de fervura para materiais líquidos e fácil controle da temperatura de aquecimento. A panela interna da panela a vapor é feita de aço inoxidável austenítico resistente a ácidos e ao calor, equipada com um manômetro e válvula de segurança. Possui uma aparência bonita, é fácil de instalar, conveniente de operar e seguro e confiável.

É um bom equipamento para processamento de alimentos para melhorar a qualidade, reduzir o tempo e melhorar as condições de trabalho.

Aplicação em Confeitaria: (Produção de Balas Duras à Pressão Atmosférica) Os ingredientes são açúcar e xarope de amido, seguidos pelas etapas de fusão, fervura e mistura (com agitação e raspagem). A panela de alta pressão utiliza vapor a uma certa pressão como fonte de calor (aquecimento elétrico ou combustão direta com GLP, gás natural também pode ser usado) e é caracterizada por uma grande área de aquecimento, alta eficiência térmica, aquecimento uniforme, curto tempo de fervura do líquido e fácil controle da temperatura de aquecimento.

1. Material do corpo da panela: O corpo interno da panela é feito de aço inoxidável (SUS304), e a jaqueta e o suporte são feitos de aço carbono (Q235-B) com tinta antiferrugem na parte externa; todo em aço inoxidável por dentro e por fora.

2. Configuração do equipamento: termômetro com mostrador, entrada, saída de vapor, etc.

3. O corpo inclinável da panela de alta pressão pode inclinar até 90 °, e o método de inclinação é a inversão manual.

4、Capacidade: 50L, 100L, 200L, 300L, 400L, 500L, 600L, 800L, 1000L.