Misturador a Vácuo para Recheio de Carne de Dumpling Comercial Misturador de Frequência Variável para Salsicha de Aço Inoxidável Equipamento de Mistura Automática Pré-Feito para Vegetais

   

  
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O misturador de carne a vácuo usa o princípio de impacto físico sob vácuo para fazer a carne tombar para cima e para baixo no tambor rotativo, colidindo e batendo umas nas outras. Isso alcança o efeito de massagear e marinar, permitindo que a carne absorva o tempero uniformemente, melhorando a força de ligação da carne e a elasticidade do produto. A máquina possui uma função de "respiração pulmonar", que faz o produto expandir e contrair reciprocamente durante a mistura, melhorando a estrutura do tecido da carne, aprimorando a qualidade da carne e aumentando o rendimento. Pode melhorar a retenção de água, melhorar o sabor do produto e aumentar a maciez e a estabilidade estrutural do produto. A máquina usa dois conjuntos de cilindros para abertura automática da tampa. Basta empurrar suavemente a válvula manual, e o cilindro começará a abrir a tampa; inversamente, ele se fechará. A descarga também é automática. Empurre suavemente outra válvula manual, e a porta de descarga se abrirá automaticamente; inversamente, ela se fechará. A máquina usa um relé temporizador digital, que pode ser controlado automaticamente de acordo com os requisitos do usuário, economizando mão de obra.