



Ácido palmítico, nombre científico "ácido hexadecanoico", también conocido comoÁcido palmíticoEs un ácido graso superior saturado, blanco con escamas nacaradas. Es insoluble en agua, ligeramente soluble en éter de petróleo y soluble en etanol. Es fácilmente soluble en éter, cloroformo y ácido acético. Está ampliamente presente en la naturaleza y casi todos los aceites y grasas contienen cantidades variables de componentes de ácido palmítico. Se utiliza como precipitante, reactivo químico y agente impermeabilizante.
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proyecto |
índice |
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1699 |
PALMAC 98-16 |
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Valor ácido, mg KOH/g |
217-220 |
217-220 |
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Valor de saponificación, mg KOH/g |
218-221 |
218-221 |
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Valor de yodo, g de Yodo/100g |
0.5 MÁX |
0.50 MÁX |
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Color (Lovibond) |
3Y 0.3R MÁX. |
2Y 0.2R MÁX |
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Punto de congelación, °C |
61-63 |
61-63 |
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Contenido de C16, % |
99 MIN |
99 MIN |


• Paquete
Empaque en bolsa de papel kraft, 25 KG/bolsa
• Almacenamiento
Asegúrese de que los lugares de almacenamiento y trabajo estén bien ventilados, frescos y secos.






