Información básica (sujeta al producto real)

Acerca del autor:

Mijaílovich Ilyin (1896-1953) fue un escritor de divulgación científica, ingeniero y escritor de literatura infantil soviético nacido en Ucrania. Escribió numerosas obras de divulgación científica a lo largo de su vida, como "Cien mil porqués", "¿Qué hora es?", "Su Majestad el Tiempo", "Las palabras de la naturaleza" y "Transformando los planetas", entre otras. Realizó importantes contribuciones a la literatura científica soviética y ejerció una gran influencia en el desarrollo de la divulgación científica moderna en China.
Gao Shiqi (1905-1988), nativo de Fuzhou, Fujian, fue un científico, escritor de divulgación científica y activista social chino, y pionero y fundador de la causa de la divulgación científica en China.
Li Siguang (1889-1971), originario de Huanggang, Hubei, fue un geólogo chino. Se desempeñó sucesivamente como vicepresidente de la Academia China de Ciencias, ministro del Ministerio de Geología, vicepresidente del Comité Nacional de la Conferencia Consultiva Política del Pueblo Chino, presidente de la Sociedad Geológica de China y presidente de la Asociación China de Ciencia y Tecnología.
Jia Lanpo (1908-2001), académico de la Academia China de Ciencias, arqueólogo y geólogo del Cuaternario, nació en Yutian, provincia de Hebei. Fue investigador del Instituto de Paleontología y Paleoantropología de Vertebrados de la Academia China de Ciencias.

Puntos clave:

"100,000 Porqués" adopta el método de "viajar por la casa" para plantear preguntas inesperadas sobre diversos aspectos de la vida cotidiana. El autor lleva a los jóvenes lectores a un "recorrido" por la casa, recorriendo seis lugares como grifos, estufas, mesas de comedor, escurridores, alacenas y armarios, y explica estos aspectos comunes de la vida de una manera interesante. Es una enciclopedia rica e interesante sobre la vida.
"El Viaje del Polvo: Aventuras en el Mundo de las Bacterias" incluye obras representativas de diversos períodos de la carrera creativa del Sr. Gao Shiqi, desde la década de 1930 hasta la de 1980, un lapso de medio siglo. El libro consta de tres partes: la primera es una "autobiografía" escrita por el autor para las bacterias, que relata la experiencia vital, los hábitos y la relación de las bacterias con los humanos, en la voz de las "bacterias"; la segunda parte es una serie de bosquejos científicos que presentan conocimientos interesantes, como la clasificación científica de las bacterias y sus actividades en el cuerpo humano; la tercera parte, extensa, aborda el metabolismo y la reproducción de los organismos, y narra historias científicas como la fabricación de papel y la fundición de hierro, abarcando diversas disciplinas como la biología, la física, la química y la astronomía. "Lecturas de divulgación científica de Li Siguang: Una mirada a nuestra Tierra" es un libro de divulgación científica sobre geología escrito por el Sr. Li Siguang en forma de ensayos literarios. Se centra principalmente en cuestiones geológicas como la edad de la Tierra, la formación de la corteza terrestre, el desarrollo de la geomecánica y el origen de los glaciares. El libro es dinámico e interesante, con un enfoque científico y una lectura amena. Las cualidades académicas y personales del autor, así como sus elegantes logros culturales y artísticos, se revelan entre líneas.
La evolución de los orígenes humanos: ¿De dónde vino el abuelo del abuelo? se divide en dos partes: la primera narra principalmente la historia del desarrollo de la paleoantropología y las importantes contribuciones del autor y sus colegas del Servicio Geológico de China para resolver los problemas relacionados con los orígenes humanos sin temor a las dificultades; la segunda parte narra principalmente la infancia y la experiencia de crecimiento del autor, así como su vida, inseparable del trabajo arqueológico. En los dos artículos finales, el autor resume su propia forma de estudiar y trabajar, sirviendo de ejemplo a las nuevas generaciones y alentándolas a seguir adelante con la paleoantropología.

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Tabla de contenido:

Grifo de la estación 1
¿Cuando empezó la gente a bañarse?
¿Por qué necesitamos agua para lavarnos?
¿Cómo hacen las personas las pompas de jabón? 11
¿Por qué bebemos agua? 15
¿Puede el agua hacer estallar una casa?
Agua sólida 21
¿Por qué no puedes deslizarte por el suelo después de ponerte los patines de hielo?
¿Existe el agua opaca y el hierro transparente?
Estación 2 Horno 25
¿Cuando empezaron los humanos a hacer fuego?
¿Por qué los fósforos pueden encender fuego?
¿Cuándo se inventaron los fósforos? 31
¿A dónde va la madera después de quemarse en la estufa?
¿Por qué el fuego zumba cuando está ardiendo?
Un misterio sobre la estufa 46
¿Por qué el agua puede apagar el fuego?
Estación 3: Mesa de comedor y estufa 49
Laboratorio de cocina 50
¿Qué es una patata? 53
¿Por qué las patatas al horno tienen la piel dura pero las hervidas no?
¿De dónde viene la corteza del pan? 56
¿Por qué la masa sube cuando se añade levadura?
¿Por qué el pan duro se pone duro?
¿Por qué la cerveza chisporrotea y hace espuma al abrirla?
¿Qué es la sopa? 62
¿Por qué comemos carne? 64
Alimentos artificiales 66
Comida deliciosa en una botella73
¿Por qué se agria la leche?
¿Qué comía la gente en la antigüedad?
¿Cuánto tiempo llevamos tomando café y té? 81
¿Qué comía la gente en la antigüedad y cómo comía?
Horquilla británica temprana 92
Estante para ollas de cocina Estación 4 97
Siete cosas y siete misterios 98
¿Por qué las diferentes cosas están hechas de diferentes materiales?
¿Qué materiales son fuertes y débiles? 103
¿Por qué se oxida el hierro? 106
¿Por qué la hojalata no se oxida tanto como el hierro común?
¿De qué está hecho el hierro?
Botón de enfermo 115
¿Existe el cobre amarillo? 118
Además de las tinajas de barro, ¿qué más se hace con arcilla?
¿Qué puedes aprender de una olla de cocción lenta en la cocina? 125
Estación 5 Armario 133
Los nobles parientes de la olla de cocina 134
¿Quién inventó la porcelana? 136
El secreto de la fabricación de porcelana fina 147
¿Hay algo hecho de arena en el armario? 152
¿Hay algún líquido duro? 153
¿Cómo se fabrica la cristalería? 156
Estación 6 Armario 161
Una parada 162
Historia del Espejo164
¿Qué hay en nuestro armario? 174
¿Existe una pared hecha de aire? 176
¿Es más cálido usar tres camisas o una tres veces más gruesa?
¿Está caliente la camisa? 178
¿Por qué no es bueno usar ropa de lana en verano?
Guía turístico interno 180

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Reflejos:

100.000 Porqués: ¿Cuándo empezó la gente a bañarse? En las ciudades actuales, todos los hogares tienen agua corriente. Cada uno de nosotros usa unos 11 o 12 cubos de agua al día. Sin embargo, en la antigüedad, en los siglos XV y XVI, en ciudades como París, los residentes solo podían usar un cubo de agua al día. Piénsenlo, en este caso, ¿puede la gente todavía bañarse con frecuencia? ¿Cuánta agua se puede usar para lavar la ropa y limpiar la habitación? No es de extrañar que no usaran mucha agua, porque no había agua corriente en esa época. Solo había un pozo en la plaza en algunos lugares con mejores condiciones. Se necesitaban cubos para sacar el agua, y a menudo se encontraban gatos y ratones muertos en el pozo.
En aquella época, la gente no solo carecía de agua, sino también del concepto de limpieza. De hecho, no hace mucho tiempo que se desarrolló el hábito de limpiar a diario.
Hace unos trescientos años, ni siquiera el rey se lavaba a diario. En el lujoso dormitorio del rey francés, se puede encontrar una cama enorme, tan grande que se necesita una herramienta especial: un "palo para hacer camas" para hacerla; también se puede encontrar una cortina preciosa, como un pequeño templo; también se pueden encontrar alfombras costosas, espejos venecianos y relojes de excelente factura. Sin embargo, por mucho que se busque, no se encuentra un solo lavabo.
Todas las mañanas, un sirviente le traía al rey una toalla mojada. El rey la usaba para limpiarse la cara y las manos. Para todos, esta forma de limpieza era suficiente.
En Moscú, la gente valora más la limpieza. Los extranjeros que llegan a Moscú y ven rusos suelen ir a los baños públicos a bañarse, sorprendidos. El Dr. Collins escribió: «Aquí, los baños públicos son una necesidad y pueden traer muchos beneficios. Porque la fe exige que los rusos se bañen. En el frío invierno, los rusos suelen echarse agua fría. Algunos salen corriendo de los baños públicos, se revuelcan desnudos en la nieve y luego vuelven corriendo». Volvamos a París y veamos. Aquí la gente rara vez se cambia de ropa, solo una o dos veces al mes. En aquella época, a la gente no le importaba si la camisa estaba limpia, sino si el encaje de los puños era caro o el bordado del pecho era bonito. Por la noche, la gente se quitaba la camisa con otra ropa y se acostaba desnuda.
No fue hasta hace unos 200 años que la gente empezó a cambiarse y lavar la ropa con más frecuencia. Los pañuelos que parecen tan comunes hoy en día se usaban hace tan solo 200 o 300 años. Solo unas pocas personas empezaron a usarlos. Muchos nobles y celebridades los consideraban innecesarios.
Las hermosas cortinas que cuelgan sobre la cama no solo son estéticas, sino que sirven principalmente para bloquear las chinches que caen del techo. En algunos palacios antiguos, aún se conservan las sombrillas que protegen contra las chinches. Incluso en el palacio, hay muchas chinches. De hecho, las cortinas no contribuyen a prevenirlas. De hecho, las chinches viven cómodamente en sus pliegues.
Otro problema de la ciudad en aquella época era la falta de alcantarillado. En París, el agua sucia se vertía directamente desde las ventanas a la calle. El agua sucia podía desembocar directamente en la cuneta central de la calle. Los transeúntes tenían que soportar el desagradable olor de la cuneta sucia y caminar deprisa.
Esto es cierto incluso en Moscú. Cuando se instalaron los gasoductos en 1867, se descubrieron bajo tierra restos de calles de madera de los siglos XV y XVI. Las antiguas calles estaban cubiertas con una capa de 0,711 metros de barro, y luego había otra capa de pavimento de madera encima; esto es relativamente reciente, y aún hay una capa de barro encima.
No es de extrañar que la gente de entonces fuera más susceptible a las enfermedades que la de hoy. En aquel entonces, nadie sabía dónde había suciedad ni dónde habría enfermedades. Hubo casos de ciudades enteras que quedaron vacías debido a enfermedades terribles (peste o viruela). Solo la mitad de cada diez niños llegaba a los diez años. Había muchos pobres en todas partes con el rostro desfigurado por la viruela y la lepra.
Entonces, ¿qué nos hace más sanos y fuertes que a la gente de antes? La respuesta es agua, jabón y ropa limpia.
El viaje del polvo El polvo es el viajero incansable de la Tierra, que se desplaza con la turbulencia del aire.
El aire que nos rodea, tanto en interiores como en exteriores, desde las ciudades hasta el campo, desde las llanuras hasta las montañas, desde los desiertos hasta los océanos, está prácticamente en todas partes. Un espacio verdaderamente libre de polvo solo puede crearse en un laboratorio.
Bajo un cielo despejado, el polvo es invisible. Solo cuando el sol entra en la habitación oscura a través de las rendijas de las persianas, podemos ver con claridad las innumerables partículas de polvo que flotan en el aire. Las partículas grandes se pueden ver a simple vista, pero las pequeñas son más pequeñas que las bacterias y no se pueden observar ni siquiera con un microscopio.
Según las pruebas científicas, en días secos, hay más de 100.000 partículas de polvo por centímetro cúbico en el aire de las calles de la ciudad; hay más de 1.000 partículas de polvo por centímetro cúbico en el aire sobre el océano; hay sólo docenas de partículas de polvo por centímetro cúbico en el desierto y las montañas; y hay mucho más polvo en el aire en las zonas residenciales.
Una cantidad tan grande de polvo en el aire tiene un impacto significativo en los cambios climáticos. Resulta que el polvo también es un pequeño ingeniero que crea nubes y gotas de lluvia. Ayuda a que la humedad del aire se condense en nubes y gotas de lluvia. Sin él, no habría nubes blancas flotando en el cielo, ni lluvias fuertes ni ligeras. Sin él, en verano, la intensa luz solar incidiría directamente sobre la tierra, impidiendo que la temperatura bajara. Esta es la función del polvo en la naturaleza.
En el aire tranquilo, el polvo comenzó a caer a diferentes velocidades. Tras muchos días, una capa de polvo se depositó sobre el techo, puertas y ventanas, estanterías, escritorios y suelos. El polvo se elevaba debido a la turbulencia del aire, y el viento lo arrastraba a lugares distantes. En 1883, el volcán Krakatoa entró en erupción en una isla de Indonesia. Durante la erupción, la mayor parte de la isla fue arrastrada por el viento. El fino polvo volcánico se elevó a 80.000 metros, ocho veces más alto que el Everest, dio la vuelta al mundo y permaneció en el cielo durante más de un año. Este fue el viaje de polvo más largo.
Si preguntamos de dónde proviene el polvo, ¿qué es exactamente? Podemos obtener las siguientes respuestas: algunas provienen de fragmentos de roca en las montañas, otras de la tierra seca en los campos, otras del polvo de sal generado por la evaporación de las olas en la superficie del mar, otras de la ceniza volcánica mencionada anteriormente, y otras del polvo cósmico en el espacio interestelar. Todo esto es polvo natural.
También existe polvo artificial, principalmente proveniente del humo de chimeneas. Además, existen cementeras, metalúrgicas, químicas, cerámicas, aserraderos, textiles, laneras, harineras, etc. Todas estas fábricas son generadoras de polvo.
Además de estos polvos inorgánicos, también existen polvos orgánicos. Los polvos orgánicos provienen de los hábitats de los seres vivos. Algunos provienen de los hábitats de las plantas, como el polen, el algodón, los amentos, las semillas, las esporas, etc., así como de diversas bacterias y virus. Otros provienen de los hábitats de los animales, como la caspa, el pelo, las plumas de las aves, las alas de las cigarras, los huevos de insectos, los caparazones de las pupas, etc., así como de las heces humanas y animales.
Muchos tipos de polvo son perjudiciales para la vida humana. Desde que la materia orgánica se ha unido al polvo, esta nocividad se ha agravado.
¿Qué daño tiene el viaje del polvo en la vida humana? ... Mira nuestra Tierra. La Tierra es uno de los nueve planetas que giran alrededor del Sol. Es el tercer planeta que no está ni muy lejos ni muy cerca del Sol. Está rodeado por una atmósfera que forma su capa exterior, la atmósfera. Debajo de esta capa hay algunos lugares que están hechos de continentes rocosos, que representan aproximadamente 3/10 del área total de la Tierra, o la superficie del círculo rocoso. El 7/10 restante es el océano, llamado hidrosfera. Bajo la hidrosfera también hay círculos rocosos. Sin embargo, las propiedades de las rocas en esta parte del círculo rocoso bajo el mar son generalmente diferentes de las rocas expuestas en el continente. Las rocas bajo el mar son más pesadas y oscuras; las rocas en el continente son más claras y generalmente de color más claro.
Los círculos de piedra no están formados por rocas irregulares. En cambio, han sido removidos muchas veces durante el nacimiento de la Tierra y sus miles de millones de años de existencia. Las rocas que originalmente estaban enterradas a gran profundidad han sido removidas a la superficie. De esta manera, podemos ver directamente las rocas que una vez estuvieron enterradas a gran profundidad, e incluso imaginar cómo lucen las rocas en las profundidades de los círculos de piedra. Con el continuo desarrollo de la ciencia, los seres humanos tienen una comprensión más amplia y profunda de la naturaleza. Sin embargo, hasta ahora, la profundidad que nuestra observación puede alcanzar en los círculos de piedra es como máximo de diez kilómetros, ¡mientras que el diámetro de la Tierra supera los 12 000 kilómetros! Es decir, si la Tierra es tan grande como una pelota, entonces la capa que nuestros ojos pueden ver directa e indirectamente tiene el grosor de una hoja de papel. ¿Cómo es el lugar más profundo? ¿Hay alguna manera de explorarlo? Sí. Esto depende de la información que nos transmiten diversas ondas sísmicas. Sin embargo, la información sobre la situación subterránea obtenida a través de ondas sísmicas sólo puede ayudarnos a comprender la apariencia general de los materiales subterráneos, y no puede ser tan clara como las rocas que vemos en la superficie.
Los materiales de las profundidades de la tierra tienen poco que ver con nuestra vida actual. Los materiales más estrechamente relacionados con nosotros son las capas que se encuentran sobre los círculos de piedra. Nuestros antepasados usaban piedras para fabricar hachas, cuchillos, taladros, flechas y otras herramientas de trabajo. Ya no necesitamos herramientas de piedra, pero las herramientas y los artículos de primera necesidad que necesitamos para la agricultura o para trabajar en fábricas y minas aún provienen de los círculos de piedra. Con el progreso de la humanidad, la cantidad y variedad de estas materias primas requeridas de los círculos de piedra ha aumentado, y las herramientas y tecnologías para explorarlas y extraerlas de ellos también se han vuelto cada vez más avanzadas.
Desde el creacionismo hasta el período de ignorancia cognitiva, la gente siempre ha deseado saber cómo surgió la existencia. Debido al atraso de la ciencia, no pudieron comprenderlo correctamente, por lo que creyeron que los humanos estaban hechos de barro, lo cual constituye el creacionismo. El creacionismo está ampliamente extendido en el mundo, y estos mitos se propagan tanto en Oriente como en Occidente.
La historia ampliamente difundida en China es que Pangu creó el mundo y Nuwa hizo humanos de arcilla. Los antiguos creían que no había nada en el mundo al principio, y luego apareció Pangu. Él partió el cielo y la tierra con un hacha, y el cielo se hizo más y más alto, y la tierra se hizo más gruesa día a día, y Pangu también creció. Diez mil años después, el mundo se volvió insondable y la tierra inconmensurable. Pangu también se convirtió en un gigante que sostuvo el cielo y la tierra. Después de su muerte, se convirtió en el sol, la luna, las estrellas, las montañas, los ríos y las plantas. Las estrellas, las montañas, los ríos, las plantas, los insectos, los peces, los pájaros y las bestias aparecieron, pero no había humanos en el mundo. En ese momento, apareció Nuwa. Tomó tierra y agua, las amasó hasta convertirlas en barro y las moldeó en humanos. Desde entonces, hubo humanos en el mundo.
Existen historias similares en mitos extranjeros. En las leyendas egipcias, Hanum, un dios con rostro de ciervo y cuerpo humano, moldeó humanos de arcilla y les dio vida junto con Hétor. En la antigua mitología griega, Prometeo moldeó animales y humanos de arcilla, robó el fuego del cielo, se lo dio a los humanos y les enseñó habilidades de supervivencia.
Con el continuo desarrollo de la sociedad humana, los mitos y leyendas se han utilizado y convertido en clásicos, compilados en doctrinas que han circulado ampliamente en la mente humana. Respecto a "Dios creó al hombre", el antiguo Génesis afirma que Dios empleó seis días para crear el mundo y la humanidad: el primer día, creó la luz y dividió el día y la noche; el segundo, el aire y dividió el cielo y la tierra; el tercer día, creó la tierra, el océano y diversas plantas; el cuarto, el sol, la luna y las estrellas, y fue responsable de las estaciones y los años; el quinto, creó diversos animales submarinos y terrestres; el sexto, creó al hombre y a la mujer, los cereales y el ganado; el séptimo, Dios se sintió cansado y descansó. En la "teoría de la creación" del cristianismo, se afirma que después de que Jehová Dios creó el cielo y la tierra, el mundo aún era estéril, por lo que envió néctar a la tierra y las plantas crecieron. Jehová creó a un hombre de barro, llamado "Adán", creó el Jardín del Edén y lo colocó allí. En el Jardín del Edén hay toda clase de flores y árboles, y dan frutos deliciosos. Más tarde, Jehová Dios sintió que Adán se sentía solo, así que mientras dormía, le extrajo una costilla y creó a una mujer llamada Eva. Dios les envió toda clase de aves y animales. Más tarde, Eva comió del fruto prohibido. Dios desterró a Adán y Eva al mundo mortal, envió un diluvio como castigo por los pecados del mundo y construyó el Arca de Noé para salvar vidas inocentes.
Ya sea que la mujer creó al hombre a partir de arcilla o que Dios lo creó, estos mitos y leyendas no fueron accidentales. Más bien, la gente quería comprender y saber cómo surgieron, pero no lograban descifrarlo, por lo que crearon el "creacionismo".
Pasé mi infancia en el campo. Atrapar cigarras, recoger grillos, cazar pájaros y construir casas con loess eran juegos comunes para los niños de nuestra época. Cada vez que llegaba a casa después de jugar, mi madre me lavaba el barro, a veces dos o tres veces. Mientras lo frotaba, mi madre me regañaba: "Si no, ¿cómo pueden decir que la gente está hecha de barro? Da igual cómo lo frotes, siempre puedes quitarlo". Cuando tenía 6 años, fui a casa de mi abuela, no muy lejos de mi casa, para estudiar en una escuela privada, y a menudo oía a mi maestra y a mi abuela decir esto. Es evidente la amplia y profunda difusión de la leyenda de que "la gente está hecha de barro".