O moedor de carne é um equipamento indispensável no processo de produção de empresas de processamento de carne. Ele pode processar carne crua em recheios de carne granular de várias especificações de acordo com diferentes requisitos de processo. Isso facilita a mistura completa com outros materiais auxiliares para atender às necessidades de produção de diferentes produtos.

Quando os produtos da série de moedores de carne estão funcionando, a carne crua é picada pela ação de cisalhamento da lâmina de corte rotativa e da lâmina perfurada na placa de orifício. Então, sob a ação da força de extrusão do parafuso, a carne crua é continuamente descarregada para fora da máquina. De acordo com as propriedades do material e os requisitos de processamento, as facas e orifícios correspondentes podem ser configurados, e os furos das facas podem ser personalizados conforme necessário, de modo a processar partículas de tamanhos diferentes para atender aos requisitos de processo dos processos subsequentes.

O moedor de carne é feito de ferro fundido ou aço inoxidável para garantir que não haja poluição nos materiais processados e atender aos padrões de higiene alimentar. O cortador passou por tratamento térmico especial, excelente resistência ao desgaste e longa vida útil. O equipamento é fácil de operar, fácil de desmontar e montar, fácil de limpar e pode processar uma variedade de materiais, mantendo os componentes nutricionais originais do produto e tendo um bom efeito de preservação. O cortador pode ser ajustado ou substituído de acordo com as necessidades reais de uso.

Moedores de carne são amplamente utilizados para moer diversas carnes congeladas, carnes frescas, esqueletos de frango, esqueletos de pato, peles de porco, peles de vaca, peles de frango, peixes, frutas, vegetais, etc. Sua estrutura principal inclui mecanismo de alimentação, mecanismo de corte e mecanismo de acionamento.