A máquina de almôndegas é flexível em ajuste. As almôndegas que produz apresentam boa conformação, elevada redondeza, pele lisa, firmeza e elasticidade. É um equipamento ideal para formar almôndegas diversas. O equipamento é composto por um motor, um sistema de transmissão, um conjunto de facas, um sistema de alimentação, etc. É utilizado principalmente para almôndegas como almôndegas de frango, almôndegas de peixe, almôndegas de camarão, almôndegas de porco, almôndegas de carne, almôndegas de carneiro, almôndegas vegetais, e almôndegas de ração para animais de estimação. A velocidade de produção pode ser ajustada automaticamente. É resistente e durável e fácil de operar e manter. O tamanho é ajustável, a velocidade pode ser ajustada por frequência variável, o molde é fácil de trocar, a estrutura de automação é razoável e pode ser operada por uma ou duas pessoas. É fácil de desmontar, reparar e limpar.
A máquina para cozinhar almôndegas é um equipamento de linha de produção contínua que integra cozimento e resfriamento. É uma linha de montagem de apoio composta por uma máquina de cozinhar e uma máquina de resfriamento. O equipamento está equipado com um sistema de controle de temperatura para controle de temperatura com um botão. É fácil de operar e o equipamento pode ser processado de acordo com os requisitos de processamento. A temperatura pode ser ajustada de acordo com diferentes processos de materiais para obter branqueamento, fixação, pré-cozimento, cozimento a vapor e outras funções. Pode ser utilizado para o pré-cozimento de produtos cárneos, vegetais e outros alimentos. Também é adequado para salmoura e envelhecimento de ovos, carnes, peixes, conchas, etc., bem como para esterilização de picles enlatados, frutas, fungos, etc.
Durante o processamento da almôndega, o equipamento não só realiza a função de cozimento a vapor, mas também desempenha um papel na modelagem e retenção da umidade da almôndega, de forma que retenha a sopa dentro da almôndega e retenha a fragrância, realce a maciez e elasticidade do células e torna a almôndega mais saborosa.
Características:
1. Toda a máquina é feita de aço inoxidável. A correia de malha transportadora pode ser feita de malha de corrente de aço inoxidável, placa de corrente de aço inoxidável, etc., de acordo com os requisitos. A máquina funciona suavemente, tem baixo ruído, tem pequena flexibilidade, não é fácil de deformar e é fácil de manter.
2. A temperatura da água é controlada automaticamente pelo controlador de temperatura e pode ser definida à vontade. A fonte de calor pode ser aquecida a vapor, aquecida elétrica, etc., e a velocidade é controlada por frequência variável. O material de isolamento de camada dupla é atualmente o melhor equipamento de branqueamento de alimentos e vegetais na China.
3. Os processos de alimentação, umedecimento, vaporização, descarga, etc. podem ser operados continuamente sem interrupção. Tem as vantagens de baixa intensidade de trabalho, alta eficiência, fácil operação, economia de trabalho e economia de trabalho.
4. Este equipamento também é adequado para marinar e envelhecer ovos de aves, carnes, peixes, conchas, etc., bem como esterilizar picles enlatados, frutas, fungos, etc.
5. O equipamento possui estrutura compacta e alto grau de automação, sendo adequado para uso por empresas de diversas escalas de processamento.
6. Pode realizar operação padronizada e contínua, e sua capacidade de produção pode substituir um grande número de operações manuais, reduzir os custos de mão de obra e reduzir a intensidade de trabalho dos trabalhadores.