Processo de secagem da amoreira:
1) Bandeja de embalagem de amoras: Leva 13 horas para secar amoras com um secador de amoras. Em geral, 1 kg de amoras secas pode ser feito a partir de cada 4 kg de fruta fresca. Após a lavagem e a rebarbação, as amoras são carregadas em uma peneira e carregadas em um caminhão de material. O espaçamento entre as peneiras deve ser controlado em cerca de 10 cm.
2) Definir parâmetros de secagem: A amoreira é uma baga com alto teor de açúcar e umidade. O formato longo da fruta é composto por um pequeno formato de cápsula de fruta, o que dificulta o escoamento da umidade e leva muito tempo. Ao mesmo tempo, a temperatura de secagem não pode ser muito alta. Se a temperatura for muito alta, afetará facilmente o conteúdo efetivo de antocianinas. No primeiro estágio da secagem, a temperatura sobe por 1 hora sem desumidificação. O método de secagem faz com que a câmara de secagem suba para cerca de 50 graus. O segundo estágio adota um método de secagem e desumidificação com uma umidade alvo de 60% e uma temperatura alvo de 55 °C. No terceiro e quarto estágios, cada estágio sobe 5 graus e a umidade alvo cai 10%, para que a câmara de secagem possa descarregar continuamente a umidade. No estágio final, a umidade alvo é definida para cerca de 15%. Se as condições permitirem, podemos considerar parar e retomar por um período de tempo no final do quarto estágio, para que a umidade dentro da fruta seca possa ser evaporada pelo calor da nova torrefação, o formato da fruta seca seja melhor e a eficiência energética geral seja melhor.。
Características/Vantagem
●Segurança e higiene: Não há riscos potenciais à segurança, é seguro e higiênico.
●Alta eficiência e economia de energia: Secar uma tonelada de material custa apenas 0,1 centavo。
●Melhor qualidade de secagem: a secagem por bomba de calor é um método de secagem suave, próximo à secagem natural, garantindo a qualidade dos itens secos.
●Simples uso e manutenção, economizando mão de obra: A unidade adota controle automático por microcomputador, sem necessidade de pessoa especial de plantão, economizando mão de obra.
●Controle preciso da temperatura e umidade de secagem: prático e sem complicações.
●Seguro e durável: adota o compressor especial de alta temperatura American Copeland.
●Baixo custo de manutenção: usando refrigerante universal ecológico de alta temperaturaR134A, fácil de adquirir, baixo custo de manutenção. O refrigerante misto não é preparado pelo fabricante, o que também evita a dependência do fabricante para manutenções posteriores.
Parâmetros do dispositivo:
Shandong Paifike Industrial Equipment Co., Ltd. é uma empresa moderna de base tecnológica que é orientada para a tecnologia e integra P&D, design, fabricação, marketing, instalação de engenharia e serviços. Ela está comprometida em fornecer soluções globais para secagem de alimentos a ar frio e máquinas de secagem de alimentos a baixa temperatura, e P&D e promoção de sistemas de secagem com bomba de calor. Também promove a tecnologia de liofilização a vácuo de alimentos e medicamentos. No campo da secagem a frio de alimentos, possui fortes capacidades de design profissional e rica experiência prática.
Os produtos de secagem ao ar PEFIC promovem economia de energia, redução de emissões, ecologia e proteção ambiental. A tecnologia de economia de energia e ecologicamente correta adota a tecnologia de secagem por bomba de calor, que utiliza ventiladores de alta eficiência para forçar a ventilação de circulação no armazém termicamente isolado e selado. Não drena umidade, apenas drena água, sem consumir combustível. 1 quilowatt-hora de eletricidade pode remover 4 quilos de água. O efeito de secagem é tecnicamente muito melhor do que o dos secadores comuns. Não é apenas economizador de energia, mas também seguro e amigo do ambiente, e os benefícios económicos também são muito significativos.
Pessoa de contato: Gerente Wang
Contato: 18765705088
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