[Nome do produto]: Resveratrol
【Nome em inglês】:Resveratrol
[Fonte vegetal] Rizomas secos de Polygonum cuspidatum sieb.et zucc., uma erva arbustiva perene da família Polygonaceae; Veratrum grandiflorum, um Veratrum de folhas peludas da família Liliaceae
【Outro nome】: 3,5,4-tri-hidroxiestilbeno, 3,5,4-tri-hidroxiestilbeno
【Fórmula molecular】:C14H12O3
[Peso molecular]: 228,25
【Ponto de fusão e solubilidade】: 253-255°C
【Aparência】: Pó esbranquiçado
【Características】Cristais brancos e inodoros (metanol); dificilmente solúvel em água, facilmente solúvel em etanol, acetona e outros solventes orgânicos. Ponto de fusão 253-255℃, sublimação a 261℃.
【Armazenamento】: Manter em local fresco e seco, longe da luz e de altas temperaturas.