Videira lenhosa. Os ramos são cilíndricos, com nervuras longitudinais, glabros ou esparsamente pubescentes. Os tentáculos são bifurcados, opostos às folhas a cada 2 nós.
As folhas são ovais, com 3-5 lóbulos óbvios ou lóbulos médios, 7-18 cm de comprimento e 6-16 cm de largura. Os lóbulos médios são pontiagudos e os lóbulos geralmente ficam próximos uns dos outros. A base geralmente é constrita e os lóbulos são estreitos e às vezes largos. A base é profunda em forma de coração, a base é côncava e arredondada, os dois lados geralmente ficam próximos uns dos outros e há 22-27 dentes serrilhados na borda. Os dentes são profundos, grossos, irregulares, com pontas afiadas, verdes acima, verde-claro abaixo, sem pelos ou cobertos com escassamente pubescentes; 5 nervuras basais emergem, a nervura média tem 4-5 pares de nervuras laterais e as nervuras da rede não são obviamente proeminentes; o pecíolo tem 4-9 cm de comprimento, quase sem pelos; as estípulas caem cedo.
Método de criação
⑴ A treliça de braço único (treliça de suporte único) tem uma superfície de treliça por fileira, e a altura depende do espaçamento entre fileiras. Quando o espaçamento entre fileiras é de 2 metros, a altura é de 1,2-1,5 metros; quando o espaçamento entre fileiras é de 2,5 metros, a altura é de 1,5-1,8 metros; quando o espaçamento entre fileiras é de 3 metros, a altura é de cerca de 2 metros. Uma treliça única com uma altura de mais de 1,8 metros é chamada de treliça única alta. Uma coluna é colocada a cada 4-6 metros na fileira, e um fio horizontal é puxado na coluna a cada 50 cm. A treliça de braço único é propícia à ventilação e transmissão de luz, qualidade da baga, manejo de campo conveniente e pode ser densamente plantada, alto rendimento inicial, adequada para jardins de base de cerveja em grande escala, conveniente para agricultura mecanizada, pulverização, pinçamento, colheita e sujeira para evitar o frio, economizando mão de obra. Sua desvantagem é que é afetado pelo crescimento da planta, o crescimento é muito vigoroso, os galhos e folhas são fechados, a parte frutífera se move para cima e é difícil de controlar; as espigas inferiores dos frutos ficam próximas ao solo, fáceis de poluir e pragas e doenças.
⑵ A altura da treliça de braço duplo (treliça de suporte duplo) é de 1,5 a 2,2 metros, o espaçamento entre a base da treliça dupla é de 50 a 80 cm e o espaçamento entre o topo é de 100 a 120 cm. A configuração das colunas e fios é a mesma da treliça de braço único, mas a superfície da treliça aumentou 1 vez e o número de galhos frutíferos e partes frutíferas também aumentou de acordo, o que pode fazer uso total do espaço entre as fileiras. Portanto, o rendimento por unidade de área é cerca de 80% maior do que o da treliça única. Por exemplo, os vinhedos em Sijiqing Township, Pequim, usam treliças de braço duplo, com espaçamento entre fileiras de 3 metros e espaçamento entre plantas de 1,5 a 2,5 metros. O rendimento por hectare tem se mantido estável por muitos anos em cerca de 37.500 quilos. As desvantagens da treliça de braço duplo são que a quantidade de materiais de treliça usados é grande, e as operações de campo, como poda, pulverização e colheita, são inconvenientes; a densidade de galhos e folhas é grande, a luz é ruim, a qualidade da fruta não é tão boa quanto a da treliça de braço único, e é suscetível a doenças e pragas. Atualmente, o método de cultivo de treliças de suporte duplo está diminuindo gradualmente.
Cerca
⑶ A treliça de sebe (pequena treliça conectada) é o desenvolvimento da treliça de sebe de braço único e também é uma combinação da treliça de sebe e da treliça. A altura da treliça de sebe é de 1,5 a 1,8 metros, a largura da treliça é consistente com o espaçamento das fileiras, que é de 4,5 a 5 metros, e a altura da ponta da treliça é de 2,0 a 2,5 metros. 2 a 3 fios de ferro são puxados na superfície vertical e 4 a 6 fios de ferro são puxados na superfície da treliça. A vantagem da treliça de sebe é que ela tem dois tipos de treliças, que podem utilizar totalmente o espaço e resolver a contradição do crescimento sexual. O rendimento por unidade de área é maior, geralmente cerca de 80% maior do que o da treliça de sebe de braço único. Este tipo de treliça também pode ser usado na área de proteção contra frio do solo enterrado ao norte, o que economiza materiais de estrutura em comparação com a treliça geral. Sua desvantagem é que a superfície da treliça é conectada, o que é inconveniente para pulverização mecânica e transporte. Geralmente, um caminho de operação deve ser deixado a cada 2-4 superfícies da treliça, e nenhuma superfície da treliça é definida.
⑷ Estrutura em forma de "T" (sebe e treliça combinadas) Nos últimos anos, países nacionais e estrangeiros têm pesquisado e testado estruturas em forma de "T". A estrutura tem 1,5-2,0 metros de altura, com 2-3 fios puxados na superfície da estrutura vertical, com um espaçamento de 40-50 cm. A superfície da treliça tem 0,8-1,0 metros de largura e 4 fios são puxados horizontalmente. As colunas em forma de "T" são uma a cada 4 metros e devem ser firmes. Este tipo de estrutura tem boa ventilação e transmissão de luz e é menos suscetível a pragas e doenças. É adequado para áreas sem ventos fortes. Aumenta a produção em comparação com estruturas de sebe de braço único e modera o vigor das árvores. É adequado para pulverização mecânica, poda de verão e outras operações. Este tipo de estrutura tem sido usado em Zhuolu, província de Hebei e Guangzhou e outras áreas. Veja a imagem à direita para vários tipos de estruturas de sebe.
2. Prateleiras
⑴ O comprimento da pequena treliça é principalmente de 5 a 6 metros, a altura da raiz (perto da planta) é de 1,2 a 1,5 metros e a altura do topo é de 1,8 a 2,2 metros. Devido à sua estrutura curta, as uvas podem ser facilmente colocadas e retiradas da treliça, e atualmente é amplamente utilizada em áreas de cultivo resistentes ao frio na China. Suas principais vantagens são: ① É adequado para as necessidades de crescimento da maioria das variedades e é propício para altos rendimentos iniciais. ② Os galhos e as videiras têm apenas 5 a 6 metros de comprimento, o que é fácil de colocar e retirar da treliça e conveniente de operar. ② A videira principal é curta, o que é fácil de ajustar o vigor da árvore, e o rendimento é alto e relativamente estável. Ao mesmo tempo, ele se recupera rapidamente após a renovação e tem pouco impacto no rendimento. ④ O material da treliça é fácil de selecionar, etc. Por exemplo, é comum que rosas de 5 anos nos subúrbios de Pequim produzam 37.500 quilos por hectare usando pequenas treliças. Agora, o espaçamento das plantas do jardim recém-construído é de 0,5-1,0 metros, o espaçamento das fileiras é de 5 metros e 1-2 videiras são deixadas em cada planta. É de frutificação precoce e alto rendimento precoce. Os requisitos de cultivo são plantio de 1 ano, frutificação de 2 anos e alto rendimento de 3 anos. Por exemplo, na Fazenda Gaojia em Panjin, Província de Liaoning, a variedade Zifeng de três anos produz uma média de 37.500 quilos por hectare em terras salinas-alcalinas leves, e o rendimento é estável.
Galpão grande
⑵ As estufas (estufas inclinadas) são chamadas de estufas se tiverem mais de 7 metros de comprimento. Elas são amplamente utilizadas em antigas áreas de produção de uvas e pátios na China, como Xiongyue na província de Liaoning, Weihai na província de Shandong, Changli na província de Hebei e Qingxu na província de Shanxi. A altura perto da extremidade da raiz é de 1,5-1,8 metros, a altura do topo da estrutura é de 2,0-2,5 metros e a superfície da estrutura é inclinada. O comprimento da estrutura depende do crescimento da variedade ou de necessidades especiais. Por exemplo, se a variedade longan tiver forte potencial de crescimento, o comprimento da estrutura é de 10-12 metros e 4-5 fileiras de pilares de pedra ou colunas de cimento podem ser definidas, com 7-8 pilares em cada fileira, separados por 1,5-2,0 metros. Depois de desenterradas no início da primavera, uma viga é amarrada ao topo de cada fileira de pilares de pedra, e as velhas videiras são colocadas na viga, ou penduradas sob a viga com uma corda. Esta última é fácil de colocar e tirar da estrutura, e as velhas videiras podem ser mantidas longe das velhas videiras.
⑶ Treliças em forma de funil (treliças em forma de leque) são usadas em áreas com terrenos complexos. Um pequeno pedaço de terra pode ser concentrado para melhorar a qualidade da terra e 4-5 videiras podem ser plantadas. O método de manejo de grandes quantidades de fertilizante e água pode ser usado para guiar as videiras para as direções circundantes ou em forma de leque. As treliças também são construídas neste formato, com a altura da raiz da treliça sendo de 1,0-1,5 metros e as pontas da treliça circundante sendo de 2,0-2,5 metros de altura, formando um funil ou formato de leque. Este tipo de treliça é amplamente utilizado em Xuanhua, província de Hebei, Lanzhou, província de Gansu e outras áreas do meu país. Também pode ser usado como um abrigo de sombra em locais públicos ou para cobrir edifícios.
⑷ Treliça horizontal: A treliça horizontal conecta a superfície da treliça de uma área de trabalho de 10-20 mu em um vinhedo em uma forma horizontal. Na verdade, é uma treliça que conecta várias fileiras de pequenas treliças ou grandes treliças juntas, mas sem uma inclinação. Estrutura da estrutura: 1,8-2,2 metros de altura, com um pilar a cada 4-5 metros, disposto em forma quadrada, e a altura do pilar é de 2,2-2,5 metros. Os pilares laterais circundantes são mais grossos, 12 cm × 12 cm, inclinados para fora em um ângulo de 45 graus e enterrados no solo, e pedras de ancoragem são usadas para apertar e fixar os pilares e as linhas de backbone de tração neles.
Um tensor deve ser usado. Os fios da espinha dorsal ao redor são muito carregados, então pode ser usado fio de ferro duplo nº 8, os fios da espinha dorsal interna usam fio de ferro simples nº 8, e outros fios e ramificações verticais e horizontais distribuídos entre os fios da espinha dorsal usam fio de ferro nº 12. A distância entre os ramos deve ser de 50 cm. Este tipo de estrutura é usado principalmente em terreno plano.
⑸ Galpões tipo cumeeira Os galpões tipo cumeeira são compostos por dois galpões pequenos ou grandes inclinados, um de frente para o outro, e são nomeados por seu formato que lembra uma cumeeira. Sua vantagem é que pode economizar uma fileira de pilares altos, e a estrutura é firme. Outros aspectos são os mesmos dos galpões grandes e pequenos.
Uvas (6 fotos)
Panículas densas ou esparsas, muitas flores, opostas às folhas, bem ramificadas na base, 10-20 cm de comprimento, pedúnculo de 2-4 cm de comprimento, quase glabro ou esparsamente coberto de pelos semelhantes a aranhas; pedicelos de 1,5-2,5 mm de comprimento, glabros;
brotoObovado, 2-3 mm de altura, quase redondo; cálice raso em forma de pires, bordas onduladas, exterior glabro; pétalas 5, em forma de chapéu, coladas e caindo; estames 5,
FiligranaFilamentoso, 0,6-1 mm de comprimento,
anteraAmarelo, oval, 0,4-0,8 mm de comprimento, significativamente mais curto e abortado ou completamente degenerado nas flores femininas; disco bem desenvolvido, 5 lóbulos; pistilo 1, completamente degenerado nas flores masculinas, ovário oval, estilete curto, estigma aumentado.
O fruto é esférico ou elíptico, com diâmetro de 1,5-2 cm; as sementes são elípticas obovadas, com um topo curto quase redondo e um bico curto na base. O hilo é elíptico no meio da parte de trás da semente, com uma crista ligeiramente saliente e uma crista saliente no meio da superfície ventral. As depressões em ambos os lados são largas e semelhantes a sulcos, atingindo 1/4 da semente para cima. O período de floração é abril-maio, e o período de frutificação é agosto-setembro. [2]