1. Introdução do equipamento:

O corpo da panela deste produto é um corpo hemisférico de aço inoxidável formado por estampagem única. O método de agitação adota uma transmissão inclinada especial. O agitador planetário utilizado está em total contato com o corpo da panela, realizando uma relação de transmissão não inteira de revolução e rotação da transmissão, de modo que não haja ângulo morto de agitação na panela. A estrutura avançada de transmissão e vedação é usada para tornar a peça de transmissão e o potenciômetro limpos e higiênicos. A potência de regulação da velocidade de conversão de frequência é adotada e a operação é mais estável. Além disso, esta máquina adota levantamento hidráulico, girando a panela para transportar materiais, e não necessita desmontar e montar o agitador, economizando mão de obra e reduzindo a intensidade de mão de obra. É um equipamento de processamento de alimentos com excelente desempenho.

2. Características estruturais dos produtos de mistura planetária:

É composto principalmente de corpo da panela, estrutura, sistema de agitação, sistema de aquecimento, dispositivo de transmissão regulador de velocidade, eixo de agitação, sistema de giro do corpo da panela, etc.

1. Corpo da panela: O corpo da panela deste produto é um corpo hemisférico de aço inoxidável (com um número único que pode ser consultado) formado por estampagem única. O erro geral de circularidade é pequeno e o agitador e o corpo da panela se ajustam bem para evitar grudar.

2. Sistema de aquecimento: Existem muitos modos de aquecimento para os clientes escolherem, incluindo vapor (aquecimento de camisa (vapor)), gás, aquecimento elétrico, óleo térmico, aquecimento eletromagnético, etc.

Óleo térmico para aquecimento elétrico:Possui grande área de aquecimento, temperatura controlável e aquecimento uniforme.

3. Sistema de agitação: O método de agitação adota uma rotação inclinada especial para fazer com que o agitador planetário entre em contato total com o corpo da panela, realize a taxa de rotação não inteira de rotação e auto-rotação, de modo que não haja ângulo morto de agitação na panela , e os materiais são agitados e misturados de maneira mais uniforme. O agitador adota um raspador de politetrafluoroetileno com alto grau de ajuste ao corpo da panela, raspando o fundo com mais cuidado e não é fácil fazer com que a panela grude.

4. Dispositivo de transmissão regulador de velocidade: O eixo de agitação adota rotação avançada e estrutura de vedação para tornar a panela limpa e higiênica; a regulação de velocidade adota potência de regulação de velocidade de frequência variável, que funciona sem problemas.

5. Sistema de inversão da panela: método de elevação hidráulica, após a agitação e o corpo da panela serem separados, a inclinação hidráulica e o vazamento podem ser realizados. Pode ser inclinado em um ângulo de 90°, sem ângulo morto para vazamento, fácil de limpar e com reduzida intensidade de trabalho.

Manual: Todo o pote é virado e descarregado manualmente por engrenagem helicoidal e sem-fim, que é seguro, estável e confiável.

6. A estrutura é feita de aço inoxidável e polida, o que atende aos requisitos da Lei de Higiene Alimentar da República Popular da China. Possui formato bonito, design razoável, estrutura compacta, fácil instalação, operação simples e fácil manutenção.

7. Os modelos podem ser divididos em 200L, 300L, 400L, 500L e outras especificações de acordo com o volume real. Produtos com volumes não convencionais podem ser customizados.

3. Conceito de projeto:

Por meio de projeto e fabricação automatizados, pode-se economizar mão de obra, aumentar a produção e reduzir os custos de produção para as empresas. O equipamento é fácil de operar, possui alta eficiência de trabalho, baixo consumo de energia, longa vida útil, estrutura compacta e manutenção conveniente. É uma frigideira agitadora com excelente desempenho.

4. Âmbito de aplicação:

É adequado para mexer, aquecer, cozinhar a vapor, cozinhar e fritar vários molhos de alta viscosidade: indústria de panificação e fritura (geléia, pasta de lótus, pasta de feijão, pasta de frutas, frutas cristalizadas, pasta de jujuba), indústria de processamento de carnes e alimentos cozidos (refogado alimentos, molho de carne, molho de carne, molho de frutos do mar), indústria de condimentos (base de panela quente, molho de macarrão instantâneo, molho xiangqi), indústria de doces (geléia, açúcar), indústria de processamento de vegetais e milho (molho de cogumelos, molho de pimenta), suprimentos para hotéis e fast food (sopa de cantina, culinária, ensopado de carne, mingaus) e outras indústrias de processamento de alimentos.