1. A temperatura do óleo é controlada automaticamente durante todo o processo, e a temperatura pode ser ajustada livremente de 0 a 230 graus, o que é adequado para fritar alimentos com vários requisitos de processo.

2. A combinação de controle avançado de temperatura e controle de tempo pode auxiliar os trabalhadores a controlar a qualidade do produto e reduzir efetivamente a intensidade de trabalho dos trabalhadores.

3. A válvula de adição de água está localizada na camada inferior de óleo. A água pode ser adicionada a qualquer momento sem afetar o trabalho de fritura. Uma válvula de retenção também é fornecida para resolver o problema do óleo fluindo de volta para o cano de água se o suprimento de água for interrompido durante o processo de adição de água.

4. A água inferior é equipada com um dispositivo de medição de temperatura, a temperatura da água é exibida claramente e a temperatura da água pode ser definida. Quando a temperatura da água medida for maior que a temperatura definida, medidas de resfriamento podem ser tomadas para evitar a ocorrência de fervura da água com antecedência.

5. A superfície de separação óleo-água é equipada com um tubo de vidro de observação e um dispositivo de detecção de válvula de drenagem de óleo. A linha de nível de água pode ser mais precisa.

6. Adota o design universal de processo de mistura de óleo e água, que economiza mais óleo de cozinha do que fritadeiras comuns. Prolonga o ciclo de uso do óleo de cozinha, não produz óleo carbonizado e economiza 50% de óleo.

7. Os alimentos produzidos por esta máquina de fritura têm boa maciez e cor brilhante, a qualidade do produto é significativamente melhorada e o problema de acidificação excessiva de alimentos fritos é resolvido.

8. Com este equipamento de fritura, os resíduos de alimentos produzidos durante o processo de fritura podem ser filtrados pela água e afundar no funil inferior, sendo então descarregados pela saída de esgoto, o que não só consegue o efeito de filtrar o óleo, mas também evita o desperdício de óleo.

9. Uma máquina tem múltiplos usos. Ela pode fritar uma variedade de alimentos sem trocar o óleo. Não tem fumaça, nem odor, e economiza tempo e é ecologicamente correta. Comparada com fritadeiras comuns, a comida frita por esta máquina não contém metais pesados e outras substâncias que são prejudiciais ao corpo humano.

10. A estrutura exclusiva de descarga mecânica elétrica pode completar a descarga mesmo em caso de queda de energia de emergência, evitando assim a perda causada por queda de energia.