
Suplemento nutricional de aminoácidos de L-arginina L-proteína 99% conteúdo de fornecimento local de qualidade alimentar
Nome chinês: L-arginina
Sinônimos chineses: L-arginina; 2-amino-5-arginina; Aminoácido proteína L; arginina; arginina; L-2-amino-arginina; L-guanidino Valerina; Base de L-arginina
Nome em inglês: L(+)-Arginina
Fórmula molecular: C6H14N4O2
Peso molecular: 174,2
Propriedades: Cristais ortorrômbicos brancos (di-hidratados) ou pó cristalino branco. Ponto de fusão: 244°C (decomposição). Após a recristalização com água, perde água cristalina a 105°C. Sua solubilidade em água é fortemente alcalina e pode ser removida do ar. Absorve dióxido de carbono. Solúvel em água (15%, 21°C), insolúvel em éter, ligeiramente solúvel em etanol.
[Uso]: Suplemento nutricional; Agente aromatizante. Substâncias aromáticas especiais podem ser obtidas por reação de aquecimento com açúcar (reação amino-carbonila). GB2760-2001 estipula os temperos alimentares permitidos.












