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Introdução do produto:

Nome do Produto:Dextrina resistente

A dextrina resistente é feita de amido. É um tipo de glucano que é industrialmente processado e refinado a partir dos ingredientes da dextrina cozida. É uma fibra alimentar solúvel em água.

A dextrina resistente é um pó branco a amarelo claro com um sabor levemente adocicado e nenhum outro cheiro peculiar. É solúvel em água e sua solução aquosa a 10% é transparente ou amarelo claro com um valor de pH de 4,0 a 6,0. A solução aquosa de dextrina resistente tem baixa viscosidade, e o valor da viscosidade muda com a taxa de cisalhamento e a temperatura.