O monitoramento dietético completo e a intervenção geral são de grande importância para melhorar o efeito do tratamento de pacientes com câncer de mama, minimizando o possível impacto da doença nos pacientes e melhorando o nível de saúde e a qualidade de vida dos pacientes.

●Capítulo 1 Princípios Dietéticos
Dieta na Medicina Tradicional Chinesa
1. Coma uma dieta equilibrada e completa
2. Conheça a si mesmo e ao seu inimigo e pegue o que eles precisam
3. Adapte-se às condições locais
4. Coma com moderação e coma com moderação
Oito Princípios das Diretrizes Dietéticas Chinesas
Princípio 1: Coma uma variedade de alimentos e combine-os adequadamente
Princípio 2: Equilibre a alimentação e os exercícios, mantenha um peso saudável
Princípio 3: Coma mais frutas e vegetais, leite, grãos integrais e soja
Regra 4 Coma peixe, aves, ovos e carne magra com moderação
Princípio 5: Menos sal, menos óleo, controle o açúcar e limite o álcool
Regra 6: Coma regularmente e beba bastante água
Princípio 7: Saiba cozinhar, escolher e ler rótulos
Princípio 8: Compartilhe os hashis e evite o desperdício
Considerações dietéticas para pacientes com câncer de mama
1. Princípios dietéticos para pacientes com câncer de mama
2. Tabus alimentares para pacientes com câncer de mama
Considerações dietéticas e tabus para comorbidades comuns em pacientes com câncer de mama
1. Hiperlipidemia
2. Diabetes
3. Hipertensão
4. Hiperuricemia
5. Função hepática anormal
6. Danos renais
Suporte nutricional para pacientes com câncer de mama durante a quimioterapia
Interpretação do Padrão 1: Como fazer a triagem e avaliação nutricional em casa?
Interpretação Padrão 2 Como definir nutrientes diários?
Manejo dietético de pacientes com câncer de mama durante radioterapia
1. Antes da radioterapia
2. Durante a radioterapia
3. Manejo dietético dos efeitos colaterais da radioterapia
Considerações dietéticas para pacientes com câncer de mama durante o período perioperatório
1. Preparação pré-operatória
2. Considerações dietéticas para exame pré-operatório
3. Princípios alimentares 1 semana antes da cirurgia
4. Não coma nem beba antes da cirurgia
5. Requisitos alimentares no dia seguinte à cirurgia
6. Dieta por 1 semana após a cirurgia
Recomendações dietéticas para pacientes com câncer de mama recorrente ou metastático
Capítulo 2 Respondendo a perguntas
1. Posso comer ginseng?
2. Os pepinos-do-mar vêm do mar, podem ser comidos?
3. Posso comer pó de esporos de Ganoderma lucidum?
4. Ouvi dizer que Dendrobium é muito bom. Posso adicionar um pouco à minha medicina tradicional chinesa?
5. Estou muito fraco, devo tomar Cordyceps sinensis?
6. Mel e geleia real não podem ser comidos, certo?
7. Sinto-me muito "congestionado", posso tomar Panax notoginseng em pó?
8. Posso comer pó de raiz de Pueraria?
9. Polygonatum sibiricum é uma erva "tônica". Posso comê-la?
10. Se eu tiver muita umidade, posso comer um pouco de painço todos os dias?
11. Se eu estiver com pouca energia, posso beber um pouco de água de Astragalus membranaceus?
12. O selênio pode combater o câncer? O que posso comer para suplementar o selênio?
13. Tenho a pele amarelada. Posso comer gelatina de pele de burro?
14. Se eu tiver visão turva, posso tomar chá de goji?
15. Posso comer enguias, tartarugas e botias para aumentar minha contagem de glóbulos brancos durante a quimioterapia?
16. Os figos podem realmente combater o câncer?
17. “Um pombo vale mais que nove galinhas.” Podemos tomar sopa de pombo com frequência?
18. Não podemos comer ninho de pássaro, sapo da neve e placenta, certo?
19. Devo evitar comida picante?
20. O médico me disse para fazer uma dieta leve. Isso significa que só posso comer comida vegetariana?
21. Tenho tomado sopa de cinco vermelhos, mas por que ainda tenho anemia?
22. Que tipo de alimento é benéfico para a suplementação de cálcio?
23. Se eu frequentemente tenho aftas, beber chá de crisântemo é eficaz?
24. Grãos grossos são bons para a saúde, então devo comê-los como meu alimento básico?
25. Você precisa de suplementos vitamínicos adicionais?
26. Ouvi dizer que a soja contém estrogênio. Posso consumir produtos de soja e leite de soja?
27. Ouvi dizer que o leite contém altos níveis de hormônios. Posso consumir leite e laticínios?
28. “Inhame contém estrogênio”, posso comê-lo?
29. O óleo de peixe reduz os lipídios do sangue. Posso tomá-lo?
30. Se você tem câncer de mama, definitivamente não pode comer frango, certo?
31. Pacientes com câncer de mama podem comer ovos?
32. É aconselhável comer ovos de pata em vez de ovos de galinha?
33. Eu gosto muito de caranguejos peludos. Mas se eu tiver câncer de mama, ainda posso comê-los?
34. Não pode comer peixes e camarões marinhos? Só pode comer peixes e camarões de rios?
35. Peixes sem escamas são muito "gordos", então não podem ser comidos?
36. Posso comer carne de vaca, carneiro e ganso?
37. Podemos comer picles e bacon?
38. Pacientes com câncer de mama podem comer toranja durante o tratamento?
39. Posso beber vinho tinto se tiver câncer de mama?
40. Gosto de comer sobremesas, mas não posso mais comê-las se tiver câncer de mama?
41. Se você tem câncer de mama, deve parar de beber café?
42.Como a medicina chinesa deve ser decocada?
43. A medicina tradicional chinesa é muito amarga, podemos adicionar um pouco de doçura?
44. Posso comer rabanetes enquanto tomo medicina chinesa?
45. Posso beber chá enquanto tomo medicina chinesa?
Capítulo 3: Refeições Simples
alimento básico
Pratos frios
1. Espinafre e casca de ovo com macarrão
2. Pato Frio com Limão
3. Tripa de carne fria
Pratos fritos
1. Camarão recheado com cogumelos
2. Pato Taro
3. Repolho Baby Ovo Dourado e Prateado
Sopa
1. Sopa de feijão mungo e algas marinhas
2. Sopa de Inhame e Hibisco
3. Sopa de Folha de Goji e Fígado de Porco
4. Sopa de Angélica e Ovo

À medida que a taxa de sobrevivência de pacientes com câncer de mama continua a aumentar, como melhorar a qualidade de vida das pacientes tornou-se uma importante direção de pesquisa, especialmente a questão da nutrição alimentar que atraiu ampla atenção. Fornecer orientação nutricional alimentar a pacientes com câncer de mama para que elas possam manter um bom estado nutricional e um estilo de vida saudável ajudará a melhorar a tolerância ao tratamento e a qualidade de vida das pacientes. Os autores deste livro são um grupo de médicos especialistas em mama apaixonados por comida. O livro gira em torno de três partes: princípios alimentares, respostas a perguntas e refeições simples. O conteúdo é profissional e científico, as informações são detalhadas e de fácil compreensão. Ele fornece aos pacientes orientações abrangentes sobre o manejo alimentar e tem alto valor prático e significado de referência.

Editado por Ye Mei Na